
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Contexte : Au sein d'un établissement familial niché en moyenne montagne, aux portes du Vercors, nous recherchons un(e) plongeur(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 4 personnes, sous la responsabilité de notre chef de cuisine. Notre établissement est réputé pour sa cuisine de terroir, mettant en avant des produits frais et majoritairement locaux. Nous préparons avec soin les petits déjeuners, les pique-niques et les repas, avec une forte proportion de produits maison.
Missions :
Assurer la plonge du petit-déjeuner et du service à l'aide de notre machine à plonge.
Préparer la batterie de cuisine et ranger la vaisselle.
Nettoyer et entretenir votre poste de travail.
Participer à de petites préparations culinaires selon le temps disponible.
Gérer les déchets et l'arrivée des marchandises.
Profil recherché :
Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dynamisme et motivation pour travailler dans un environnement familial et convivial.
Avantages :
Logement fourni sur place.
Poste à pourvoir rapidement